onsdag 29 december 2010

Jul i Fransk anda

Oj, oj, oj vad tiden går när det är full rulle...

I torsdags sådär dagen innan doppare dagen träffades jag, Catharina, Emilia och Nikki (en nyfunnen vän från Amerikat), på Starbucks, Dubai Mall, för en fika och pratstund. Emilia hade delat skift på restaurangen Zuma och hade tre timmar att slå ihjäl. Vad är då bättre än att mötas upp på en tjejfika!?

På kvällen kom Catharina över med rester från julmiddagen så det blev julskinka och köttbullar två dagar i rad, gott! Vi drack GT och åt på balkongen vilket kändes lite märkligt sådär dagen innan julafton. Vi avslutade kvällen på nattklubben I2, Metropolitan Hotel, där vi dansade och sjöng med till 80-tals låtarna de spelar där.

Julaftons eftermiddag kom Tiinas bror Kimmo och hämtade upp mig och sedan styrde vi kosan till deras pappas och styvmammas hus i grannemiratet Sharjah. Där tog vi det lite lugnt på deras altan innan julmiddagen. Tiinas styvmamma är från Frankrike så det skulle bli fransk julmat för hela slanten.

Tiinas pappa korkade upp champagnen vid 19.00 tiden med tillhörande tilltugg, som vi avnjöt på altanen innan vi satte oss till bords i salongen. Förrätten bestod av anklever paté (vilket kanske inte var min kopp av te... men jag åt upp... nästan allt i alla fall...), och till huvudrätt serverades kalkon med en massa tillbehör. Supergott!! Och mätta det blev vi, så till efterrätt serverades en uppfriskande fruktsallad. Efter de franska ostarna vill säga...


Tiinas pappa och styvmor.







Tiina och deras söta vovve Mikki.

Jag sov över i Sharjah och dagen därpå åt vi frukost i solen på altanen innan jag tog taxi hem till Dubai igen. Mysig, men lite annorlunda julafton... Saknade ändå Mammas Jansson's, köttbullar och krabbsallad.


När Tiinas pappa skjutsade mig till närmsta taxi mötte vi ett gäng getter.

På eftermiddagen den 25e kom Emilia över på jullunch, det serverades bland annat Mamma Scan's köttbullar, prinskorv och risgrynsgröt. Lite senare dök även Stina och Catharina upp och det korkades upp lite vin på balkongen. Jag fick dessvärre avsluta kvällen i tid då jag skulle flyga till Madrid tidigt dagen därpå.


Emilia och Åsa









Flygningen till Madrid tog ca 8 timmar och väl framme på hotellet bytte vi om och en hel del från crewet möttes upp i foajén för att bege oss in till ett område i Madrid som är känt för sina vackra byggnader. Där strosade vi omkring i kylan, tog en massa bilder och söp in den underbara atmosfären. Vår Kapten Robin, är väldigt duktig på att fotografera och var utrustad med en kamera i paparazzi klass. Jag som är intresserad av fotografi fick en hel del tips på hur man kan fånga det vackra i byggnader och ting på bild. Vi tog ett avbrott från fotograferandet och satte oss till bords på en mysig restaurang där vi beställde in tre rätters. Jag valde den spanska delikatessen paella till förrätt och fortsatte med oxsvansstuvning och avslutade med en crème caramel. Därefter forsatte vi vår vandring genom Madrids gator. Det var riktigt fint när det började mörkna, då de flesta byggnade och statyer var upplysta.











Anca (Romänien), Judith (Kenya), Fadwa (Egypten), Sheila (Philippinerna), Amelyn (Philippinerna), Nong (Thailand), Jag och Robin (Sydafrika).

Jag sov mycket gott den natten och var fit for flight dagen därpå när vi begav oss tillbaka till Dubai och dess öken.

Vi landade vid 1.00 på morgonen den 28e och jag hann hem för att sova några timmar innan klockan ringde vid 5.00 för att fixa till mig och bege mig till 5th Dubai International Sport Conference i The Adress Hotel, Dubai Mall. Där skulle jag hjälpa till i receptionen och ge ut namnbrickor till höjdarna inom fotbollsvärlden. Englands nationella team manager Fabio Capello och Presidenten av FC Barcelona, Sandro Rosell var några av de personer som var där och talade. Lite synd att man inte har så stor koll på fotboll... Men jag hade en kollega som kunde uppdatera mig om vilka de olika männen var. Det var ett hav av män i dishdash som minglade omkring bland andra fotbollsfantaster i pauserna kan jag meddela. Vid 15.00 var konferansen slut och vi kunde avnjuta en lunchbuffé i en av hotellets restauranger.

Idag ringde väckarklockan vid 5.30 och jag tog åter igen en taxi till konferansens sista dag. Det var dock inte så mycket att göra idag så jag och min kollega Kati drack mest kaffe och snackade skit med både den ena och den andra. Slutade vid 15.00, gick och köpte en efterlängtad väska (då lönen kommit) och tog taxi hem. Åsa kom hem från frissan en stund efter mig och vi satte igång att beställa biljetter till New York och beställde hem sallad och miniburgare från Uno.

Nu har jag pratat med Mam, Pap och packat väskan inför Manchester flygningen imorgon.

Natti!

Beata

tisdag 21 december 2010

Underbara Prag

Förra onsdagen var sista dagen för Annika i Dubai innan hon dagen därpå skulle flytta hem till Sverige. Så jag, Catharina och Laura passade på att få några timmar med henne på Dubai Mall där vi gjorde manikyr, pedikyr och avslutade med en god lunch. Så trist att hon skulle flytta härifrån, men hon har lovat att komma och hälsa på lite då och då.

Laura, Jag, Catharina och Annika




På natten flög jag till London Gatwick. Där var det regn och rusk... Men jag och Anneli, en tjej från Sydafrika, gick till det närliggande shoppingstråket, tog en fika, och shoppade lite på Primark och Marks & Spenser Food. När vi flög hem dagen därpå hade vi FIFA's vinnarpokal i vår garderob längst bak i planet. Killen som skulle ta ner pokalen till FIFA i Abu Dhabi kom konkande, aningens röd i ansiktet av ansträngning då han berättade att den vägde 25 kilo. Vi ville så gärna ta en sneak peek men den var väl inpackad i plast och kartong...

I söndags flög jag till Prag för första gången. Resan dit var hur trevlig som helst, gulliga passagerare, bra crew... vad mer kan man begära!? Jag och Jamilla från Australien hälsade på i cockpit där vår kapten och försteofficer berättade intressanta saker om deicing, risker om man inte utför detta samt svarade på alla våra tusen frågor om olika scenario i ett flygplan. Båda är äldre herrar som har gedigen erfarenhet så de hade mycket att dela med sig av.





Väl framme i Prag bytte vi om och träffade ett gäng nere i foajén för att bege oss ut på julmarknaden som låg några tunnelbanestationer bort från hotellet. Det var riktigt kallt... Och vad är då bättre än att värma upp sig med lite varmt vin som såldes lite här och var på marknaden. Vi lunkade omkring och testade olika delikatesser. Vi avslutade kvällen på en lokal pub där vi beställde in två stora tallrikar med porkribs. Sen tog vi tunnelbanan hem och nannade kudden.




Jag, Fransisco (Argentina), Tatiana (Paraguay), Mike (England), Benetha (Indien) och Jamilla (Australien.


Detta var tydligen en julspecialitet, kanel-socker bröd på pinne.

Dagen därpå ringde jag och väckte Jamilla och Kaptenen Mike, som jag hade fått order om kvällen innan. Vi åt en god frukost och sedan begav vi oss av till mataffären för att inhandla lite vin och annat. När vi kom tillbaka tog vi en kaffe i crew loungen innan vi begav oss till våra rum för att packa och förbereda oss inför hemresan. Väldigt lyckad layover och jag vill definitivt se Prag vid annat tillfälle när det är lite varmare också.



Igår tog jag det lite lugnt på förmiddagen med en bra bok vid poolen. Sen var det jul för hela slanten hemma hos Catharina där det bjöds på Janssons, julskinka, rödkål, sill och allt annat gott som hör julen till. Vi var ett glatt gäng på sju pers som åt, drack och skrattade till långt in på natta. Första gången jag kände riktig julstämning här nere i värmen...


Värdinnan Catharina


Catharinas söta julkatt


Beata

tisdag 14 december 2010

Lucia

Senaste veckan har gått i 190 minst sagt...

Måndagen den 6e Dec var det Finlands Nationaldag. Laura hade precis kommit tillbaka från Finland och mötte upp mig när jag satt hos min frisörska Adriana på Dubai Mall. Vi drack kaffe och uppdaterade varandra med allt som hänt sedan vi sist sågs. På kvällen sen åkte jag hem till henne och Michael där det bjöds på härliga delikatesser från Finland, och skålade i lite vin och snaps.





Laura och Michael

Dagen därpåflög jag en sväng till Amman, Jordanien, på eftermiddagen. När jag kom hem på kvällen packade jag det sista inför min snabbvisit till Sverige dagen därpå.

Så blev det då äntligen onsdag morgon och jag tog direktflyg med SAS till Köpenhamns flygplats. Väl i Köpenhamn väntade Mamma på mig och vi tog bilen hem över bron och jag njöt av att se de snöiga vyerna. Vi åkte och handlade och köpte med oss frallebullar hem. Lite senare kom Gabbe och Sophie över och som lilla Grynet har växt. Jag måste öva upp bicepsen inför dopet i januari...

Efter fikat styrde jag och Gabster kosan mot stallet och till de två rödhåriga bitcharna. Vi mockade och fixade och sedan åkte vi hem till Lilldalen igen. På kvällen kom Björn från jobbet och vi alla åt en god middag tillsammans.













Torsdagen började med att jag skjutsade Mam till jobbet så att jag kunde ha bilen, åkte till stallet och fixade, red ut en sväng på 23 åriga Nikki som mer kändes som att hon var en ponny på 5 år... Hon skuttade fram i snödrivorna på fältet... Efter stallet körde jag hem till Gabbe, Björn och Sophie, där det serverades god frukost. Björn hyrde en minilastbil och vi bar lådor från källaren så att han kunde köra ut det till huset de ska flytta till.



Nikki




Fint med en stallhjälp som bara ligger och tar igen sig i Izas box...

På eftermiddagen körde jag till Rebecca och Jens i Blentarp. Rebaccan har fyllt 30 år och jag ville överraska, så med hjälp av Jens planerade jag att komma runt 16.00, då hon vaknat efter nattjobbet. Och hon blev minst sagt överraskad där hon traskade ner, nyvaken från trappan. Vi fikade och snackade hela kvällen innan jag tog bilen hem i snökaoset.

I fredags vaknade jag tidigt och for till stallet, därefter körde jag till Kastrup för att hämta upp Peder som kom hem från Dubai. På kvällen hade jag bjudit in till lite fölsedagsmiddag. Så vid 19.00 trillade Niemi, Rebecca, Joose, Fia och Carolin in. Så mysigt att se dem igen! Rebecca och hennes söta hund Ajax sov över, och vi tre trängdes i min säng. Finns det hjärterum...


Mamma och Peder med Gullgumpen.





Joose, Jag, Niemi, Carolin och Rebeccan.


Sophie i en av mina fölsedagspresenter/julklappar.


Mamsen hade köpt min favorittårta :)

Lördagen började i stallet sedan åkte jag hem för att packa väskan inför avfärden på kvällen. Pappa och jag körde in till Gabbe, Björn och Sophie på eftermiddagen. Gick till affären för att inhandla lite juldelikatesser som jag skulle ta med mig, fikade, sen åkte Pappa på möte och jag gosade med Sophie.

Vid 15.00 var det avslutning på Kyrkans Barntimme, Fridhemstorget. Jag, Gabbe och Sophie satt i kyrkbänken som tre små ljus och lyssnade och sjöng med i julsångerna. Vi träffade Gabbes kollega med familj som vi mumsade lussekatt och pepparkaka med efteråt. Jag och Sophie stod sedan och tittade på när de något större barnen och deras föräldrar dansade kring granen. Sophie var väldigt intresserad och stirrade ut både den ena och den andra.


Stämningfullt i kyrkan




På vägen hem köpte vi med oss pizza och sedan skjutsade Gabbe mig till Svågertorp där jag tog tåg till Kastrup och sedan vidare med flyg till Dubai. Kort men intensivt besök hemma i Svea.

Jag landade åter i Dubai söndag morgon, sov några timmar, sedan kom Catharina över och vi bakade lussekatter hele dagen. Det tar tid det där... Vi sa båda två att bagare hade man nog inte velat bli... phu... Men goda bev dem, vi provsmakade ju naturligtvis en och annan. Lite torra kanske... men smaken satt där den skulle;)






Jag gick och lade mig tidigt då jag hade en Teheran, Iran, flight tidigt morgonen därpå. Det är inte fy skam att börja sin födelsedag så... Åsa flög till Perth på morgonen så vi sprang om varandra. När jag kom hem låg där finfina presenter och sött kort från henne. Blev så glad!

Vid 19.00 tog jag taxi till Laura och Michaels Casa där det skulle vara Lucia och födelsedagsfirande för mig. Laura hade gjort så fint så jag blev helt varm i hjärtat. Catharina kom också tidigare, så vi drack lite vin medan vi blåste ballonger, värmde glögg och dukade fram på bordet.

Vid 20.00 började folk dyka upp. Jag, Laura, Catharina och Annika överraskade med att gå Luciatåg på kvällskvisten. Vi sjunger kanske hellre än bra, men det är tanken som räknas. Det var helt enkelt en superbra kväll som jag kommer att leva på länge.





Nora, Emilia, Catharina, Farsan, Laura, Jag, Annika och Mattias




Igår hade jag en kvälls/nattflygning till Doha. Skönt att den inte är så vidare lång, då jag är en aning slut efter denna vecka.



Beata

lördag 4 december 2010

UAE 39 år!!

I tisdags flög jag till ett snöigt och juligt Wien, Österrike. Flygningen på ca 6 timmar dit var super bra. Jag jobbade bland annat med en härlig SFS från Kenya som jag flugit med tidigare. Hon är så positiv, glad och har nära till skämt och skratt vilket gör att stämningen blir riktigt bra. Väl framme vid 13.00 tiden fixade vi snabbt till oss på hotellrummet, satte på vinterjackan och sedan begav sig jag och en australiensisk tjej, vid namn Daniane, iväg ut i vinterkylan.



Först tänkte vi leta upp lite second hand affärer som hon hade blivit tipsad om. Vi letade upp närmsta tunnelbanestation och hade lite problem med biljett automaten. Men då dök plötsligt ett hjälpsamt gammalt par upp som två små räddande änglar. Efter en liten promenad i ett område några stationer från vårt hotell, hittade vi till slut second hand butikerna och tog oss en titt. Men det var lite för mycket retro för våran smak, så vi tog tunnelbanan vidare till julmarknaden vid Rathaus Platz. Där njöt vi av julstämningen där vi strosade omkring bland de olika stånden med tomtar och troll.


Det söta gamla paret som hjälpte oss. Mannen var en fena på engelska btw.









Vi hittade en liten söt restaurang där vi åt wienerschnitzel och drack vin och öl för att värma upp våra frusna kroppar. Där satt vi ett bra tag och pratade om allt mellan himmel och jord. Det är en av de saker som jag tycker är lite häftigt med mitt jobb, att man träffar nya personer varje gång man flyger någonstans. Man hittar på saker tillsammans, utbyter erfarenheter och berättelser, och sen kommer man kanske aldrig att träffas igen. Det är ju liksom omöjligt att upprätthålla hur många vänskaper som helst...


Daniane och jag, redo att hugga in på wienerschnitzeln.

Efter den goda middagen gick vi en runda till på julmarknaden innan vi tog spårvagnen hem till hotellet där vi stupade i säng.

Torsdagen den 2e dec, vilket dessutom råkar vara min namnsdag, så var det UAE's Nationaldag, hela 39 år fyllde landet. Det tutades och kördes omkring i utsmyckade bilar med flaggor och annat. Rena rama fest kaoset. Jag skulle nämnligen bege mig hem till Catharinas nya lya i Dubai Marina på skagensmörgås och vin med Linnea och hennes vännina Nettan.
Det tog en halv evighet att ta sig dit kan jag meddela...

Men väl framme hade vi en mysig kväll med vin och snack. Vi hann även inom en sväng till Horizon och BartiniHabtoor Grand Resort & Spa.


Söta Catharina och Linnea

Igår åkte jag och Åsa till Dubai Outlet Mall, och vilka fynd vi gjorde! Det är helt klart värt ett besök. Vi hittade även lite julgrejer som vi pyntat med här hemma. Så lite julstämning har man allt, speciellt när Åsa hittade Absolut Christmas på nätet och satte på högsta volym.


Åsa hittade en princess stol på The One.


Ett av mina fynd på Dubai Outlet Mall.

På kvällen var det Akon konsert på schemat. Några av tjejerna kom först hem till mig och Åsa på lite fördrink, så vid 19.00 trillade Kerry, Catharina och Linnea in.









Min nya vän Big D, Akons bodyguard.

Och vilken konsert! Klackarna i taket! Vi skrålade med i alla låtar och det känns i halsen idag vill jag lova...


Detta blev vår gran för detta året, inköpt på The One.

Ikväll har Peder boy varit här på pizza och filmkväll. Mysigt!
Beata